UTZ e Rainforest Alliance: Unindo Forças

Em janeiro de 2018, realizanos a fusão de nossa organização com a Rainforest Alliance. Nós estamos unindo nossas forças pois sabemos que juntas poderemos ter um maior impacto e ser um melhor parceiro para os muitos atores com os quais nós trabalhamos.

Descubra mais sobre o que isso significa para você.

Contato

Mariana Barbosa
Country Representative
Cassio Souza
Program Officer
Lucas Negri
Member Support Coordinator

Missão

Nossa missão é criar um mundo onde a agricultura sustentável é a norma. A agricultura sustentável ajuda os fazendeiros, trabalhadores e suas famílias a realizar suas ambições e contribui para proteger os recursos do mundo, agora e no futuro.

Visão

Um mundo no qual a agricultura sustentável é a norma é um mundo no qual os fazendeiros implantam boas práticas agrícolas e gerenciam suas fazendas lucrativamente, com respeito pelas pessoas e o planeta, a indústria investe e valoriza a produção sustentável e os consumidores podem usufruir e confiar nos produtos que compram.

Maiores informações

Estaremos fornecendo maiores informações a medida em que a fusão avançar, entretanto, por enquanto, se você tiver alguma pergunta, comentário ou se gostaria de discutir conosco maiores detalhes, por favor não hesite em contatar-nos:

Para companhias:
Contate com seu gestor de conta ou com a equipe de suporte aos membros através de: membersupport@utz.org

Para produtores: 
Favor contatar o representante de país ou envie uma mensagem  para  communications@utz.org mencionando seu país no assunto do e-mail.

Para outrosmatores:
Envie uma mensagem para  communications@utz.org

Relatório Anual 2017

  • 987.000 produtores no programa UTZ
  • 368.000 trabalhadores em fazendas certificadas
  • 41 países produtores

…são alguns dos destaques do Relatório Anual 2017. Veja mais informações e histórias de todos os lugares do mundo sobre o que atingimos neste ano, aqui.

Perguntas frequentes sobre a UTZ

O que é a UTZ?

A UTZ é um programa de sustentabilidade para café, cacau e chá que opera em conjunto com as marcas existentes. Os fazendeiros podem melhorar sua produtividade, qualidade dos produtos e eficiência, cuidando das pessoas e do meio ambiente. Isso permite que eles produzam maiores volumes por menores custos, o que melhora o padrão de vida das comunidades agrícolas. Os consumidores podem usufruir de sua marca favorita e, simultaneamente, contribuir para um mundo sustentável.

Por que a UTZ existe?

Um bom café, chá e chocolate não significa mais apenas um bom sabor, qualidade e preço; os consumidores de hoje também exigem que eles sejam feitos cuidando das pessoas e do meio ambiente. E esperam que seus fabricantes possam assegurar sua produção responsável, como por exemplo, pelo uso modesto de fertilizantes e pesticidas, que os filhos dos fazendeiros sejam mandados para a escola, ao invés de para o trabalho, que os trabalhadores agrícolas tenham moradias, saúde e treinamento decentes, e que os produtores sejam capacitados para ser profissionais, com acesso às informações do mercado e relacionamentos com seus compradores.

O sistema de certificação da UTZ permite que os produtores mostrem que eles operam de forma responsável, de acordo com rigorosas normas sociais e ambientais. A UTZ Certified proporciona aos fabricantes a garantia de uma produção responsável e proporciona oportunidades para demonstrar isso de forma verossímil a seus consumidores.

Por que os produtores de café, cacau e chá participam da UTZ?

Com uma certificação da UTZ, produtores de todos os tamanhos e origens podem demonstrar boas práticas agrícolas, uma agricultura eficiente e produção responsável. O programa UTZ ajuda os produtores a serem mais profissionais e competitivos na produção e venda de seus produtos. Ele dá acesso a uma rede internacional de programas de apoio de compradores e organizações de desenvolvimento, e assistência técnica e orientação de agrônomos treinados pela UTZ e representantes de campo da UTZ Certified. Além disso, a UTZ proporciona aos produtores acesso a novos mercados, porque os fabricantes e marcas de todo o mundo estão cada vez mais exigindo produtos certificados pela UTZ.

Por que os compradores participam da UTZ?
O programa UTZ assegura que os produtos certificados pela UTZ atendam a critérios de agricultura eficiente e produção responsável de uma forma orientada para o mercado. Além disso, as compras de café certificado pela UTZ são totalmente rastreáveis por toda a cadeia de café. Isso permite que os compradores saibam de onde seu café vem e como ele foi produzido.
A UTZ permite que as marcas atendam às crescentes expectativas do público de proteção ambiental e social, ao mesmo tempo em que operam em mercados competitivos e sensíveis aos preços. Ela proporciona uma forma independente e verossímil de comunicar a suas partes interessadas suas compras de produtos certificados.

Como melhoram os preços para o fazendeiro da UTZ?

A UTZ está convencida de que o aumento da sustentabilidade também deve reforçar a posição independente dos fazendeiros. É por isso que os fazendeiros são treinados na profissionalização de suas práticas agrícolas e gestão operacional. Isso melhora a qualidade de seus produtos e permite que eles produzam maiores volumes por menores custos. Isso, por sua vez, possibilita que os fazendeiros negociem um melhor preço por um melhor produto e melhorem seu padrão de vida. Além disso, fazendeiros que trabalham com a UTZ no mercado global recebem um ágio por sua safra e não têm que pagar para fazer parte do programa.

Balanço de massa e segregação em cacau: o que existe aí para o produtor?

A meta da UTZ em cacau é criar um programa de certificação eficiente para uma produção social e ambientalmente responsável de cacau, que atenda às necessidades tanto dos produtores quando dos mercados. Isso significa que ela foi criada para beneficiar o maior número possível de produtores. Ela se concentra na formação de capacidades em origem e treinamento de fazendeiros. Dessa forma, os fazendeiros melhoram sua produtividade e qualidade, sendo recompensados pelo mercado: “Um melhor preço por um melhor produto”.

Como a UTZ Certified é independente?

A UTZ é uma iniciativa independente de diversas partes interessadas: a UTZ tem um Conselho Fiscal independente com representantes da produção, cadeia de custódia (incluindo marcas, processadores, comerciantes, varejistas), sociedade civil/organizações não governamentais e sindicatos representativos.

Por que a UTZ é “responsável”?

A UTZ define as normas para a produção social e ambientalmente responsável de café, cacau e chá. A UTZ significa responsabilidade compartilhada para um setor sustentável de café, cacau e chá:

Os produtores certificados pela UTZ assumem a responsabilidade pelas boas práticas de produção, cumprindo o Código de Conduta da UTZ.

Fabricantes e marcas incorporam práticas comerciais responsáveis, comprando produtos certificados pela UTZ. Ao fazê-lo, eles reconhecem os produtores responsáveis e profissionais.

O Código de Conduta da UTZ foi avaliado e reconhecido por todas as partes interessadas envolvidas com o programa UTZ.

As despesas da UTZ são cobertas pela taxa de administração paga pelos compradores registrados na UTZ e por subsídios da União Europeia e de ONGs.

As contas da UTZ são auditadas anualmente pela PriceWaterhouseCoopers e publicadas no relatório anual.

Por que existem diferentes programas de certificação?

Fairtrade, Sustainable Agriculture Network(SAN)/Rainforest Alliance e UTZ compartilham o objetivo de transformar os sistemas de produção e as cadeias de valor mundiais, para torná-los mais sustentáveis. Nossa preocupação comum é a necessidade urgente de transformar a agricultura e compartilhamos a crença de que a certificação por sistemas verossímeis como o nosso ajuda essa transformação.

Sou um consumidor. Como posso apoiar a UTZ?

Como consumidor, você pode apoiar a UTZ das seguintes formas:

  • Apoie empresas envolvidas com a UTZ. Veja a lista de empresas que já estão trabalhando com a UTZ.
  •  Beba de forma responsável no trabalho! Incentive seu empregador a comprar café e chá certificados pela UTZ.
  • Saiba mais sobre a UTZ por meio de seu site, Twitter, Facebook e Linkedin. Compartilhe isso com seus familiares, amigos e contatos comerciais, e incentive-os a nos seguir também.
  • Sinalize para sua marca que você quer continuar a consumir o produto dessa marca, mas que você espera que ela assegure que está cuidando da qualidade social e ambiental.

Qual é a posição da UTZ a respeito do processo 4C?

Reconhecemos o 4C como uma iniciativa com uma missão fundamental similar: implementar uma norma de decência mundial para a produção responsável de café.

Entretanto, a 4C busca eliminar as piores práticas, enquanto que o modelo UTZ usa um ciclo de valor para recompensar as boas práticas. Apoiamos os esforços do 4C para tornar o setor de café mais sustentável. Visite www.4c-coffeeassociation.org/ para obter mais informações sobre o 4C.

 

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