Global Lead Deforestation

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Blogs by Henriette

Henriette Walz
Antwort auf Ihre Fragen

Wie trägt das UTZ Programm dazu bei, dem Klimawandel zu begegnen?

Der Klimawandel hat negative Folgen für die Kaffee-, Kakao- und Teeproduktion. Er kann die Erträge und die Qualität mindern und die Preise in die Höhe treiben. Henriette Walz, Expertin für Klimawandel und Umwelt, erklärt, wie das UTZ Programm dem Klimawandel begegnet – beim Anbau und darüber hinaus.

Henriette Walz
Antwort auf Ihre Fragen

Warum ist nachhaltiger Kaffee besser für die Umwelt?

Henriette Walz, Global Lead Deforestation, erläutert uns die konkreten Vorteile des Einkaufs von nachhaltigem Kaffee. Außerdem erzählen einige Bauern von ihren positiven Erfahrungen.

Henriette Walz
Antwort auf Ihre Fragen

Warum ist zertifizierter Kakao besser für die Umwelt?

Das ist eine gute Frage. Was genau macht zertifizierten Kakao eigentlich zur besseren Wahl? Henriette Walz, Global Lead Deforestation, erklärt anhand konkreter Beispiele, wie man die Umwelt durch den Einkauf von zertifiziertem Kakao unterstützt.

Henriette Walz

Lohnt sich die Zertifizierung für Farmer?

Zertifizierung bringt viel Nutzen und Kosten mit sich. Farmer müssen unterschiedliche Aspekte berücksichtigen, wenn sie eine Zertifizierung erwägen. Um die Entscheidung für sie einfacher zu machen, haben wir ein Tool entwickelt, das Bauern die Übersicht an beiden Seiten ermöglicht. Artikel auf Englisch.

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